Cliquer sur l'image pour voir mes
recettes santé!...
Pourquoi un dossier santé...
Mon but est de vous faire
réaliser combien il est important de faire attention à sa
santé...
Selon Statistique Canada,
117 millions de livres d'additifs chimiques ont été utilisés
au Canada en 1979 (soit environ 5 livres par personne). Ajoutons à
cela environ 85 livres de sucre, 15 livres de sel ... tout un festin annuel!
Il n'en tient qu'à
nous de diminuer notre "potion chimique" en achetant plutot des grains
entiers, des légumineuses, des noix et des graines, des fruits et
légumes frais!
Diminuer notre consommation
d'aliments raffinés, de charcuterie, etc... pour se sentir mieux
dans notre corps, ......
On en demande beaucoup
à notre corps, on lui demande d'être en forme, de fournir
toute l'énergie nécessaire pour faire nos longues journées
de travail sans riposter! Mais l'énergie, on la puisse surtout dans
notre alimentation..... pourquoi alors ne pas exiger des produits de qualité
sains et en "vie".......
Voici donc quelques consignes
pour vous aider:
.Boire beaucoup d'eau...
au moins 8 à 10 verres d'eau de 4 à 6 on. par
jour...
.manger fruits, et légumes,
en grande quantités...
.produits laitiers mais
en quantité raisonnable...
.pain complet et céréales
entières...
.viandes ou substituts
(ici, je vais m'attarder au substitut)
.et j'ajouterais (très
important!) nettoyer son foie régulièrement
Et ces points, les faire
CHAQUE REPAS! Ne pas oublier une catégorie!
De prendre l'habitude de
se "laver l'intérieur" de notre corps,... est
aussi important que de
laver l'extérieur! Le foie, les reins ont besoin
d'aide de temps en temps
sinon, ils s'encrasse et n'arrive pas toujours
à éliminer
les toxines qu'on avale des fois... Ces toxines emmagasinés
dans notre corps peuvent
s'ils ne sont pas éliminé nous rendre malade!
L'eau aide le corps à
éliminer, il aide le corps et lui fournit l'outil
nécessaire pour
nourrir mieux cette merveille qui est le corps humain.
Tous les autres éléments...
fruits, produits laitiers, etc... sont là
pour nourrir le corps et
lui fournir le "carburant" nécessaire pour
un bon fonctionnement.
Plus on lui donne des éléments de bases riches
en vitamines et en minéraux,
en fibres, plus notre corps se renforcit
et devient capable de résister
au attaques extérieurs de microbes ou
même virus...! Qui
n'a pas sentit un jour le besoin de mieux se
nourrir?
Je vous donne plus bas quelques
recettes donné par des médecins et diététistes
qui en fait procure plus
d'énergie au corps et qui sont très bien balancés
et en plus bon au goût!
La salade de carottes râpé:
est très bonne pour
décongestionner le foie...
Arosé d'huile d'olive
extra vierge de préférence (l'huile la plus
foncé) de première
pression et de jus de citron, elle est donc
laxative. Si vous préférer
sucrer un peu ajouter du miel, du poivre
et du sel de mer au goût.
Garnir de raisins coupé en deux et épépiné.
Bien mastiquer!
La carotte cuite:
Accompagné de riz
brun est excellent pour enrayer la diarrhée et
appaiser l'irritation de
l'intestin. De plus la carotte laisse dans
l'organisme un résidu
alcalin. Elle donne de l'énergie, elle contient
de 3 à 7% de sucre
directement assimilable. Elle aide à combattre l'
anémie.
Le jus de carotte:
Est une petite merveille!
Il fortifie, nettoie le sang, assouplit la
peau, etc...! Il peut être
ajouter à un bouillon de soupe, afin d'en
améliorer la qualité
nutritive. Ajouter à une sauce à spaghetti, il
en diminu l'acidité
de la sauce.
Le millet:
Céréale,
pauvre en hydrate de carbone, elle est alcalisante pour le
corps, Riche en vitamine
et minéraux et en lécithine. Il permet la
conservation de la vitamine
B dans le corps et ainsi contribue à la
santé du système
nerveux. Il favorise une denture saine, empêche la
chute de cheveux et rends
les ongles moins cassant. Le millet se
mange en grains, en plat
salés ou sucré et se met en farine pour
s'intégrer aux biscuits,
crêpes, ou pain.
Note: D'après le
département d'agriculture, le rêgne végétal
ne contient
pas de cholestérol.
La viande consommé comme source de protéine renferme
beaucoup de "gras cachés",
peu de vitamine et de minéraux, et pas de
fibre. Tandis que les légumineuse
et les céréales contiennent d'
excellentes sources de
protéines, de glucides (sucres assimilable),
vitamines, minéraux
et fibres. Sauf pour les gens qui veullent augmenter
leur masse musculaire par
l'exercice, l'exercice ou le travail physique
n'augmente pas notre besoin
en protéine comme le croit la plupart
des gens mais surtout en
glucide (amidon) (que contient le grain de blé
ou la pomme de terre)
Le citron:
Il serait originaire de
l'Inde.
Pris le matin à
jeun est une excellente source de vitamines! Et en plus
assimilable (le matin seulement)
à 100% par l'organisme. Il nettoie
le foie, excellent pour
combatre les diverses infections, ou maladie
infectueuses. C'est un
tonique du système nerveux, diurétique,
antiarthritique, dépuratif,
calmant, il lutte même contre l'obésité ...
Contre les insuffisances
du foie et du pancréas: Verser le soir de l'eau
bouillante sur 3 citrons
en morceaux et boire au petit matin. Si on
a de la difficulté
à le boire, ajouter un peu de miel.
Des tranches de citron
sur les tempes appaise les migraines.
Le citron sur une ouate
empêche les infections causé par une blessure
infecté.
Le pissenlit ou "dent de
lion":
Dépuratif sanguin
(qui purifie le sang), augmente le tonus, l'appétit,
aide aussi au bon fonctionnement
du foie et des reins. Combat l'anémie
et le diabète, les
empoisonnement de sang et les troubles de peau en
général.
Il aide certain trouble au niveau des gencives.
L'oseille:
Augmente le tonus digestif,
favorise la cicatrisation, purifie le sang,
contre la fièvre,
utilisé comme diuritique léger et laxatif très doux.
Sauge:
Fleur et feuilles sont
reconnu en médecine douce pour ses vertus.
Propriété
tonique, nettoyante, antiseptique...Elle contient un agent
antisecrétoire (empèche
le corps de trop suer abondamment). On l'
emploie contre la digestion
difficile, mais surtout contre les cas
d'estomac nerveux. Après
l'accouchement, la sauge est employé pour
arrêter la lactation
(l'écoulement de lait)
Camomille:
Sédative, la camomille
soulage aussi les trouble d'estomac nerveux.
Sodorifante (qui fait suer),
antiflatulent, combat la nervosité en
général.
Note: Ce qui est intéressant
de constater, c'est que les dépuratifs
sanguins naturels peut
être administrer à tout âge, contribuant à
rétablir la plupart
des désordres qu'une personne peut développer à la
suite d'un malfonctionnement,
d'insuffisance ou d'une surcharge
d'élément
nuisible encombrant la circulation et les organnes.
Agar-agar:
Poudre d'algue blanche
sans goût qui remplace avantageusement la gélatine
traditionnelle.
Pour faire la transition
à une alimentation saine, il faut à mon avis
y aller par étapes...
Pour commencer, il faut boire beaucoup plus d'eau,
et commencer à changer
les boissons gazeuses par des boissons plus saines
comme des jus de fruits,
tisanes, lait, etc...
Ensuite, substituer ses
céréales raffinés par des céréales complètes,
introduire le pain complet,
des gruau et riz brun, ...
Introduire ensuite au début
de chaque repas des salades de toutes sortes
et en abondance, des légumes
cru, et même des fruits frais. Une demi-heure
avant le repas, ceci est
très important afin d'ouvrir la porte aux
vitamines dans son repas.
Les denrées cuites produisent un effet
secondaire dans le sang,
le taux de globules blanches passe de 7000 en-
viron (taux normal) à
10000 en 10 minutes et à 30000 en trente minutes
après avoir mangé
des aliments cuit ou des viandes... cette réaction
du corps est un mécanisme
normal en cas d'infection ou réaction de
défense du corps
contre un élément étranger à l'organisme humain.
De plus, quand on mange
des organisme végétaux, ce mécanisme naturel
ne se produit plus!...
Et on observe ce phénomène si on consomme des
aliments cuit 30 minutes
après avoir manger des aliments crus.
L'habitude de consommer
des aliments crus avant les aliments cuit
assure une excellente digestion
et neutralise les sentiments de
fatigue ou de somnolence
après le repas. L'alcool et le sucre
blanc sont les pires aliments
pour provoquer cet augmentation de
globules blancs dans le
sang.
Lorsque vous aurez pris
votre alimentation en main, alors et seulement
alors, vous pourrez faire
un pas vers le végétarisme! Votre corps ne
se sentira pas boulversé
par une méthode subite.
Comment faire la transition...
Choix des aliments:
Remplacer ceci:
Par cela:
Soupe en boîte
jus de légumes frais ou soupes maison
dégraissées
Légumes en conserve
Légumes de saison frais ou cru
Fruits en conserve fruits de saison
Fruits séchés ordinaires Fruits séchés non sulfuré, non chimifié
Pain blanc pain de farine de blé
Noix salé, peanut salé noix non salé non huilé
Sucre blanc, miel,
sucre brut, miel non pasteurisé
cassonade ordinaire
sirop d'érable
Confitures, mélasse ordinaire confiture naturel, mélasse de Barbade
pâtisseries à l'occasion, pâtisserie faite d'ingrédients sains
margarine ordinaire
margarine de soya naturiste, beurre de
noix, beurre de soya
fromage ordinaire fromage cottage maigre, gruyère
thé, café tisane, thé naturiste et café de céréale
vinaigre blanc vinaigre de cidre de pomme pur
Gélatine ordinaire Agar-agar, gélatine d'algue neutre
Riz minute
riz à grains long, basmati blanc et
ensuite le brun
Farine blanche
farine de blé moulu sur pierre
farine blanche non blanchit
Bouillon de boeuf, sauce
soya
miso, sauce tamari
Éléments constructeur
de l'organisme:
Il y a 3 sortes de fructose,
a) sucre simple (monosaccharide):
-glucose, -fructose, -galactose.
Provenance: fruits: 15
à 20% de leur provenance et les légumes de
5 à 20%. Et le miel.
Assimilation rapide
b)sucre double (disaccharide):
-le sucrose: union de 2 monosaccharides (cannes
à sucre, sèves
des érables, betterave à sucre...
-le lactose provient du
lait
-le maltose provient du
sirop de malt
Assimilation rapide
c)sucre composé (polyccaride):
Grosse molécule fait de plusieurs
monosaccharides.
-le glycogène :
sucre emmagasiné dans notre organisme
-l'amidon: les céréales,
pomme de terre ou légume-racine (féculent)
-la cellulose: substance
presque inerte qui véhicule les aliments dans
le tube digestif
Provenance: Crudité
avecc leur peau, germination, céréales entières,
légumineuses.
Rôle: prévient
la constipation, stimule l'absortion du glucose dans
l'organisme.
Note : assimilation lente
par l'organisme.
Les Gras:
On retrouve 3 grandes catégories
de gras,
Les gras saturés
les monoinsaturés
les polyinsaturés
Les gras saturés:
Sont présent dans
le beurre, fromage, jaunes d'oeuf, le gras de la
viande ainsi que toutes
les huiles chauffé ( celles du commerce, et ce
même s'ils marques
sur leur bouteilles "végétal"...); on les chauffe
pour extraire la moitié
de plus d'huile mais cet huile chauffé perd ses
vitamines et ses propriétés,
et ainsi, leurs molécules se referme et
deviens donc difficile
à digérer et produise l'encrassement des
vaisseaux sanguin.
Monoinsaturés:
Ce sont des corps gras
saturé modifié pour "ouvrir" la molécule ils
deviennent donc plus digestible.
Ils sont moins nuisible
à la santé. Un exemple de ce corps gras:
Beurre mélangé
avec de l'huile d'olive moitié-moitié et fouetté au
robot
pendant 2 minutes et refroidir.
Ça devient un beurre moins saturé.
Polyinsaturé:
Ce sont les meilleurs gras!
Les gras polyinsaturé sont indispensable à
la santé, d'origine
végétal, pressé à froid, ils gardent toutes
leur
essences, leurs goûts
et surtout gardent leur propriétés (véhicules les
vitamines dans le sang).
Plus digestives, peuvent se combiner plus
facilement. Mais se rancit
plus facilement.
Ces huiles doivent obligatoirement
se garder au froid un coup ouvert,
au frigo pour conserver
leurs propriétés.
Une dose de 2 c. à
soupe d'huile première pression est essentiel à une
bonne santé.
Le Cholestérol:
Déja présent
dans le corps humain, le cholestérol se développe souvent
selon l'alimentation, il
y a d'autres facteur d'augmentation comme le
stress, l'héritage
génétique de nos parents, etc...
Les bons gras sont essentiels
et indispensable à notre santé.
Parmis les aliments que
je connait bien et qui font diminuer les
cholestérol dans
le sang :
La lécithine, le
vinaigre de cidre de pomme pur, les pois à soupe.
La lécithine: indispensable
à l'entretient des cellules nerveuses,
absorbe le cholestérol,
source: fève de soya (comme le tofu), jaunes
d'oeuf, graines de tournesol,
lait cru...
N.B.: Attention aux doses
massives de lécithine!
Le vinaigre de cidre de
pomme pur: il aide à diminuer le mauvais
cholestérol dans
le sang, à raison de 2 c. à soupe de vinaigre de cidre
de pomme pur dans 6 on
d'eau.
Il existe des capsules
de vinaigre de cidre de pomme en pharmacie si
l'ingestion du vinaigre
est trop difficile.
Les pois à soupe:
À raison d'un pois à soupe par matin à jeun, ce remède
ancien aide à diminuer
le cholestérol dans le sang.
Je vous rassure, je fesait
beaucoup de cholestérol et ce même si je
m'alimentais bien! Mon
système est à la merci de la génétique dans
la
famille, tous du coté
de mon père étais "pris du coeur" et sont tous
décédés
et le plus vieux qui a survécu est décédé à
l'âge de 65 ans et
le plus jeune à
l'âge de 40 ans et ce de crise cardiaque!
Donc, je suis bien décidé
à ne pas suivre ces traces! Avec un taux de
cholestérol en partant
de 8,7 il est diminué à 6,0 en moins de 2 mois
avec le vinaigre de cidre
de pomme et les pois à soupe le matin.
Je vais continuer certainement
cette méthode!
Le sel:
Le sel qu'on vend au supermarché
contient de l'alluminium, il est très
nuisible pour la santé,
il affecte les cellules, il en détruit à la
longue les liaisons nerveuses.
S'il ne contient pas d'alluminium, il en
contient d'autre ingrédients
chimique qui affecte le système nerveux.
Le sel durcit les artères
du coeur et le coeur a beaucoup plus de
difficultés à
véhiculer le sang, ça lui demande plus d'effort.
Le sel augmente la réserve
de gras saturé dans le sang, il les accumule
dans la veine pour la bloquer
et le médecin doit faire ce qu'on apèle
un pontage pour régulariser
la situation. Tout ça peut être éviter avec
une diminution de sel dans
son alimentation, plus d'exercice à l'
extérieur et augmentation
de fruits et légumes par jour.
Le sel de mer n'a pas eu
d'ajout chimique, donc moins nuisible, il ne
fait pas de domage au système
nerveux comme le sel commercial mais il
en reste pas moins qu'il
faut se méfier et que du sel reste du sel!
C'est un assaisonnement,
il faut l'utiliser avec modération...!
Les protéines:
Les protéines sont
des molécules géantes formés par de plus petites
molécules appelé
acides animés.
On compte environ 23 groupes
d'acides aminés, dont 8 essentiels à notre
organisme humain.
Rôle des protéines:
construction et entretient des cellules.
Source: animal:lait, fromage,
oeufs, poisson et viande
végétal:légumineuses,
noix et graines, céréales, levure
alimentaire (rien à
voir avec la levure à pain ou la levure chimique),
certains légumes
et fruits, la germination et certaines algues.
Note: Pour être certain
d'avoir tous les acides aminés complets qu'il
faut pour une alimentation
complète, on doit regrouper dans son
alimentation (si elle est
végétarienne) soit:
Légumes frais +
noix et graines (soit sésame, tournesol, pacanes, ...)
Légumes frais +
céréales
(exception faite des champignons
qui accompagné soit du chou ou du
brocoli produit les acides
aminés complets!)
céréales
+ légumineuses cuites ou germés
céréales
+ produits laitiers
céréales
+ la levure alimentaire (on la trouve dans les magasins d'aliments
naturels, elle a une couleur
jaunâtre et texture de poudre)
céréales
+ les graines
céréales
+ légumes
légumineuse + les
produits laitiers
légumineuse + les
céréales
légumineuse + les
noix
légumineuse + les
graines (surtout sésame)
Les noix et graines + produits
laitiers (exemple:beurre d'arachide et
lait)
les noix et graines + les
légumineuses
La race humaine sait intuitivement
comment combiner ses aliments; la base
de l'alimentation dans
plusieurs parties du monde nous montre certaines
combinaisons:
le riz et les fêves
dans les Caraïbes
le maïs et les fêves
au Mexique
les lentilles et le riz
des Indes
le riz et le soya en Chine
Il est très important
de faire ces combinaisons, pour avoir une protéines
complète et ainsi
être certains de ne rien manquer dans son alimentation.
Il est donc à faire
très attention au régimes aux protéines... car notre
corps comme je l'ai déja
dit demande que 4 à 8 % de notre alimentation.
En plus, les protéines
sont importantes mais il ne faut pas négliger les
autres catégories
qui sont essentiels à une bonne alimentation!
Effet d'une surcharge de
protéines:
surcharge du foie
surcharge des reins
usure prématuré
des os
le sang et les cellules
se surcharge de purine
affaiblissement de la thyroïde
encrassement de l'intestin....
etc!...
Mieux vaut manger une assiette
pleines de légumes et de bonnes et belles
choses dans son assiette
qu'un verre de lait protéiné ou encore un petit
pouding de protéine...
Ce genre de régime
contient ce qu'on apèle des vitamines syntétiques; ils
sont nuisible à
la santé sur une dose régulière et à long terme...!
Ça
peut aller de la simple
constipation au trouble nerveux, tachycardie
croissante (forte élévation
du rythme cardiaque) ou même déséquilibre
du métabolisme du
corps en passant par l'anémie ou encore
l'hypercholestérolémie
(taux de cholestérol en forte hausse)!...
Voici un exemple de vitamines
syntétique:
Vitamine A syntétique:
Obtenue en laboratoire
à partir de l'éther de pétrole distillé à
120-125°F
Vitamine C syntétique:
Fabriqué en laboratoire
à partir du goudron de la houille.
Heureusement il existe sur
le marché des concentrés de vitamines
naturelles fait avec des
aliments naturels, il s'agit de bien regarder
et de lire les étiquettes!
Un manque de vitamines
dans une catégorie ou l'autre de nos jours est
chose fréquente,
en voici quelques cause:
culture à haut rendement
ceuillette avant maturité
méthode et temps
d'entreposage
méthode de transformation,
de rafinage et de cuisson
mauvaise assimilation ou
mastication
Il ne faut pas oublier une
saine alimentation sans sels minéraux et
oligo-élément,
... les aliments en contiennent naturellement on a
pas besoin normalement
d'autre ajout en comprimé ou autre pour cette
catégorie.
Qu'est ce que la germination?
La germination peut se
faire de diverse façon, c'est une méthode pour
faire germer des graines,
céréales et légumineuses.
Soit en terre comme pour
le lin,
soit dans un pot humide.
soit entre 2 feuilles d'essuit-tout
humide,.....
La germination est une technique
miracle à l'alimentation! Elle en
augmente la valeur nutritive
du double et même parfois du triple!
Il y a une variété
surprenante de légumineuses et de céréales qui
peuvent se faire germer...
Est-ce que le problème
de la faim dans le monde vous préocupe?
En 1960, il a été
calculé que si la production mondial de blé avait été
transformée en germination,
on aurait pu nourrir 10 milliards d'hommes!
Les lentilles rouges ne
se germe pas car elles sont décortiqué, c'est à
dire qu'on lui a enlevé
son écorce.
Les graines de sésame
ne germe pas non plus.
Le blé germé (aliment miracle):
Nous parlons ici du grain
de blé germé en pot...
Nourriture par excellence
de l'enfant, du convalescent, du surmené,
de la femme enceinte et
allaitement, du troisième âge
Il requiert une mastication soigneuse.
Son goût est sucré et rehausse beaucoup de plats.
Cure de revitalisation:
2 c. à soupe par jour pour 3 semaines (2 c. à
thé pour les enfants)
Vous sentirez les bienfaits
de cet aliment très tôt.
La luzerne germé:
La luzerne est un aliment
complet et précieux. Une des plus riche en
fer, calcium et potassium,
enzimes et contient tous les acides aminés
essentiels!
Excellent pour une bonne
dentition, de bonnes gencives et rebâtit même
des dents cariées!
Excellente source contre l'anémie.
Stimule la lactation chez la femme enceinte.
Regénère les tissus malades, combat l'intoxication.
Alors sachant tout ça
... pourquoi s'en priver!??
Le tournesol germé:
les graines qui sont déja
décortiqué, les faire germer en pot.
Les graines non décortiqué,
les faire germer en terre directement.
Le lin, les graines de moutarde,
de cresson, ne pas les pré-trempé, ne
pas les rincer, mais plutôt
les asperger et vérifier souvent les excès
d'humidité.
Utilisation des germes:
Tel qu'el en salade...
Rajouter dans les soupes,
sandwiches, sauces, croquettes, pâté,...
Utiliser au lieu des grains
entiers, la quantité alors change et le
temps de cuisson se trouve
diminuer mais la qualité de la recette est
supérieur!
Méthode de germination:
En pots:
Laver les graines et les
trier si possible.
Faire tremper dans l'eau
tiède la luzerne et le fénugrec environ 3 heures
au préalable; tandis
que les lentilles verte, les fêves mung, le soya
environ 15 heures.
Mettre les grains humides
dans un pot de verre recouvert d'un léger
coton qui laisse passer
l'eau et tenu par un lastic.
Mettre dans un endroit
sombre et chaud.
Rincer 2 fois par jour.
(matin et soir)
Ne pas gèner la
circulation d'air, ne pas mettre une péllicule plastic
au lieu du coton...
Cette technique peut prendre
de 4 à 6 jours.
Quand les pousses sont
prètes (2 petites feuilles apparaissent) les
mettre à la lumière
du jour pour 1 ou 2 jours.
Donner un bain au pousses
pour leur faire perdre leur petites écorces
(surtout la fêve
mung et le luzerne)
La fêve mung gagne
à être rincer 4 fois par jour: germe plus vite et
est plus sucrée.
La fêve soya et les
pois chiches doivent aussi être rincés plus souvent.
Pour donner un bain à
sa germination: il est recommendé de les faire
tremper dans un évier
ou un grand bol et de les agiter doucement pour
faire floter les écorces
qu'on peut retirer avec un tamis ou à la main.
La germination reste actif
environ 2 à 3 semaines si on les asperge
d'eau de temps en temps.
Si on a des problèmes
de pourriture de grains ce peut être du à soit
une ou l'autre de ces cas:
graines trop vieilles ou
de mauvaise qualité
manque d'air ou trop de
grains dans le pot (on doit mettre environ 3
épaisseurs de grains)
Endroit trop clos
Excès d'humidité
ou mauvais égouttement
mauvaise qualité
de l'eau...
Note:On dit que le maïs
est une céréale d'été, le sarrasin et le riz
une céréale
d'hiver, l'orge une céréale de printemps et le millet une
céréale d'automne...
et que le corps se "répare" de lui-même
naturellement, il donne
par intuition ou par "goût" ses besoins en
alimentation...
Si on a des problèmes
reliés aux légumineuses (gaz, crampes, etc,...)
je recommende de faire
tremper les légumineuses dans de l'eau froide et
de mettre le contenant
au frigo, la fermentation est moins forte, et
ses effets diminuer du
même coup...
Note: Aliments atténuant
les maux de coeur: raisins frais (2 au 10-15
min) jusqu'à 16
heures; biscottes, biscuits secs et petits repas
fractionnés. Surtout,
bien s'hydrater, boire de l'eau par petite
gorgée, mais souvent.
GÉNÉRALITÉS:
navet: cataplasme pour
douleur de croissance aux jambes.
panais: augmente l'élimination
rénale.
abricot: aliment riche
en fer, combat l'anémie.
céleri: bon pour
le foie et les reins
persil: riche en fer, sevrage
du lait
champignon: important dans
l'élaboration du B-12
citrouille: riche en vitamine
A et décongestionne le système circulatoire
Avocat: riche en vitamine
F, rend la peau souple
Bleuet: antiseptique et
désinfectant, aide au glandes surrénales et au
pancréas.
l'anis: en infusion est
très efficace pour la digestion.
l'eau de fleur d'oranger:
calmante
thym: bronches
Caroube: enraie la diarrhée
Valériane: calmante
réglisse: surrénales
aubier de tilleul: aide
à éliminer l'excès d'acide urique par les reins
sauge: réduit les
chaleurs et la ménopause (2 à 3 jours), vésicule biliaire
tisane de vigne rouge:
circulation
le meilleur sucre: contenu
dans les fruits
épinard: riche en
fer, combat anémie
miel: action bénifique
sur la glande thyroïde
poivre noir: attention
au surdose: causerait effet nocif sur l'intestin
et le foie
Surplus de gras: Difficulté
de digestion
Produits laitier: le lait
se boit seul, il se solidifie dans l'estomac
et en trop grande dose
provoque un surplus de calcium
Souvent on parle de cholestérol,
il faut alorsnettoyer son foie et
surveiller sa glande thyroïde...
Grippe ou rhumes: nettoyer
son foie et ses intestins, manger du raifort
Sinusite: diminuer les
produits laitiers qui peuvent accumuler les
secrétions...
Mauvaise haleine: Surveiller
l'état des dents, de la gorge, des sinus,
de l'estomac, ou du foie.
Mastiquer du persil cru...
Voici quelques recettes santé qui sauront j'espère vous faire plaisir....
Cliquer sur l'image.....