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Bonjour,
Je m'appèle Patricia,
j'ai quelques recettes à partager avec vous...

Rosbif à la bière
Délice aux ananas

Muffins "Cacao-coco"
 

Délice aux ananas

Ingrédients
-Chapelure de graham
-1 canne d'ananas
-1 boite (2 enveloppes) de dream whip
Sauce
-1½ tasse de sucre à glacer
-1½ tasse de beurre fondue
-2 oeufs

Parsemer le fonds d'un plat rectangulaire en pyrex de chapelure graham(il faut qu'on voit un peu le fond), ajouter la sauce, mettre ensuite la moitié de la crème fouété, mettre les ananas (bien égouter avant), mettre ensuite le reste de la crème fouété et décorer avec un peu de chapelure.
Patricia
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MUFFINS "CACAO-COCO"

Ingrédients
-1 1/4 tasse de farine
-1 tasse de sucre
-3/4 tasse de gruau
-1/3 tasse de cacao
-1 c. à thé de sel
-2 oeufs
-1 tasse de lait
-1/2 tasse de beurre fondue
-1 c. à thé de vanille
-1 tasse de noix de coco

Mélanger tout les ingrédients secs.  Battre les oeufs, le lait, le beurre fondu et la vanille , et les ajouter au ingrédients secs, en remuant juste assez pour humecter. Cuire au four à 400 F, 15 à 20 minutes.
Patricia
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ROSBIF À LA BIÈRE

Ingrédients

-1 rosbif 
-2 gousses d'ail
-3 c. à table d'huile
-1 bière
-1/4 tasse de bouillon de boeuf
  concentré (style Bovril)
-1 canne de champignons (facultatif)

Faites revenir votre rosbif dans l'huile et l'ail. Mélanger ensemble bière, bouillon de boeuf et champignons y déposer le rosbif et cuire 1h30 à 300F.
( 1h30 ou plus si vous aimez bien cuit)
Patricia
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Voila, ...
Si vous désirez me donner des commentaires sur ces recettes, dites le moi à cette page...

http://charlevoix.net/~gv/commentaires/commentaires.html

Bonne bouffe!...
Patricia


 
 

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